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こってりラーメン味噌を選択しました。スープは昔懐かしのどさん子な味わいが再現されています。ベースとなる豚系スープの旨みに､濃いめ味噌のコクが加わり美味い。麺はやや縮れのある中太タイプ。少し硬めのゆで加減です。シッカリとした味噌スープに合います。具材はチャーシュー､メンマ､もやし､ネギです。チャーシューは厚みがあり､豚の味が感じられるもの。
bob22
ロベルト
white-skywave
わた邉
ミー太郎
スオミン
スープは昔懐かしのどさん子な味わいが再現されています。
ベースとなる豚系スープの旨みに､濃いめ味噌のコクが加わり美味い。
麺はやや縮れのある中太タイプ。少し硬めのゆで加減です。シッカリとした味噌スープに合います。
具材はチャーシュー､メンマ､もやし､ネギです。チャーシューは厚みがあり､豚の味が感じられるもの。