Item: ピリカ 新田店
Rating: 83
Author: KEN chan2

83点

群馬県太田市のピリカ新田店でランチです。初めての醤油ラーメンです。野菜が餡掛けならいいなあと思いながらも、ちがいました。まず、スープはしっかりした醤油です。ドカーンと醤油が走ります。野菜煮込みなので、円やかです。この醤油はメノコらしい醤油で、独特の味わいがあります。美味しい。
麺は細麺のチヂレで味噌と同じ物。メンマ、野菜はピリカと同じ、カイワレが唯一の差かな。サホロラーメンでも予想外に美味しいメノコでした。