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本年28杯目。埼玉にも進出してる小規模鎖店、本店に初訪にて「元祖味噌らーめん￥680(税別)」ぉ。オペレーションが確立されてるので、炒め煮行程なのに早い着丼！香ばしい炒め風味、味噌の香りも◎素材感の特長ゎ立たない中濃度なベーススープ…流石に炊いて無いと思います。塩分と風味に惹きある旨味、味噌のブレンドが良く出来てます、旨い☆彡中太平ちぢれ麺、ムッチリ高弾力で味噌にピッタリ！炒めの香ばしさ◎のモヤシ、キャベツ。やや厚切りの炙り三枚肉、分葱、メンマ、大満足の布陣☆彡おろし生姜で味変、リンゴ酢で〆…味噌が強過ぎて効かないですねwパッケージの出来が良い上に、都度の調理練度が◎、価格満足度も絶妙な素晴らしい設定！他の小規模鎖店と比べると、ワンランク上に感じれます。就労雰囲気も良く、僅か3年で店舗がどんどん増えてるのも納得！支店にも寄ってみたくなる、良鎖店でした☆彡
パットの星☆彡
バッチリョウ
痛風だけどラーメン食べたい
メタぽこ
どもるがん
ビバ三多摩
埼玉にも進出してる小規模鎖店、本店に初訪にて「元祖味噌らーめん￥680(税別)」ぉ。
オペレーションが確立されてるので、炒め煮行程なのに早い着丼！
香ばしい炒め風味、味噌の香りも◎
素材感の特長ゎ立たない中濃度なベーススープ…流石に炊いて無いと思います。
塩分と風味に惹きある旨味、味噌のブレンドが良く出来てます、旨い☆彡
中太平ちぢれ麺、ムッチリ高弾力で味噌にピッタリ！
炒めの香ばしさ◎のモヤシ、キャベツ。
やや厚切りの炙り三枚肉、分葱、メンマ、大満足の布陣☆彡
おろし生姜で味変、リンゴ酢で〆…味噌が強過ぎて効かないですねw
パッケージの出来が良い上に、都度の調理練度が◎、価格満足度も絶妙な素晴らしい設定！
他の小規模鎖店と比べると、ワンランク上に感じれます。
就労雰囲気も良く、僅か3年で店舗がどんどん増えてるのも納得！
支店にも寄ってみたくなる、良鎖店でした☆彡