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食券を渡して「あつもりで!」とコール!10分弱で登場。中細のストレートな麺をつけ汁に浸し、まずは一口♪一口食した瞬間「あれ?」ってな感じでした。ここ最近『つけ麺』と言えばお約束の濃厚豚骨魚介スープにモチモチ太麺の組み合わせを何件か食して来たせいか、いまいちインパクトの無さを感じてしまいました。節系の香りが強めのつけ汁にスープが絡まない中細の麺。濃いめの和風ラーメンを麺とスープ、分けて食べた印象でした。個人的な感じ方で申し訳ない。店内はL型カウンター8席と少々小ぶりですが店主サン、従業員の皆さんの対応は良かったです。ごちそう様でした。
10分弱で登場。
中細のストレートな麺をつけ汁に浸し、まずは一口♪
一口食した瞬間「あれ?」ってな感じでした。
ここ最近『つけ麺』と言えばお約束の濃厚豚骨魚介スープにモチモチ太麺の組み合わせを何件か食して来たせいか、いまいちインパクトの無さを感じてしまいました。
節系の香りが強めのつけ汁にスープが絡まない中細の麺。
濃いめの和風ラーメンを麺とスープ、分けて食べた印象でした。
個人的な感じ方で申し訳ない。
店内はL型カウンター8席と少々小ぶりですが店主サン、従業員の皆さんの対応は良かったです。ごちそう様でした。