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「鶏そば(730円)」@鶏そば うつけの写真渋谷のラーメンビルの最上階にあるこちらのお店。客の入りは一番少ないようです…
鶏そばを頼むと、まず別皿で具が提供されました。別皿で出す意味はあるのでしょうか?
ラーメン自体はかなりあっさりした鶏塩スープで、想像していた鶏白湯とは全然違いました。
麺は半透明の細めストレートタイプで全く特徴がなく、インスタントラーメンにありそうな感じです。
具はスープ側にはネギ、別皿で鶏チャーシュー、おから、タケノコ、刻みのりです。

ラーメンとして食べると微妙ですが、無料のライスはうまいです。
スープとライスの相性は◎で雑炊として食べる方が全然合う!ライスと一緒に提供されるあさりの佃煮、わさび、ねり梅も完全に雑炊用ですね。
ラーメンではなく居酒屋の締めの雑炊を食べたような気分でした。

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