本日はボランティア活動の帰りに寄り道して..
『中華そば 四つ葉』ｻﾝに訪問です。

日曜の18時50頃に到着。券売機で表題をポチって外待ち5名に接続。10分程でカウンター席に案内され､待つこと3分程で..ご対麺〜♪

スープは比内地鶏のほか､大量の数種類の地鶏や昆布等をブチ込んだ地鶏スープに四つ葉特製の濃口醤油ダレを合わせたキレのあるコク旨淡麗醤油スープ。表面を覆った上質な鶏油のコクと地鶏出汁からの鶏の旨味が良いですね(ﾟ∀ﾟ)ｯ!! 最近弱めだった醤油ダレからのキレや芳醇な醤油感も楽しめて本日はバランスの良い激ウマ醤油スープです。

麺は平打ちの中細麺がズバリジャストの茹で加減。シルキーで啜り心地の良いジュルシコっとした歯応えで､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺ですよ。

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです！

久し振りの ｢四つ葉そば｣ でしたが､この鶏感や醤油感だったら毎回｢四つ葉そば｣にしちゃいますな..♡
本日はそれくらい美味しい一杯でした〜(´∇｀)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪