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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線上福岡駅の南西、住宅街の一角にある。・店の外観：白色の看板・暖簾。・駐車場 ：あるらしい。・席 ：カウンターで８席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩鶏そば（８００円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：鶏叉焼（２枚）、鶏そぼろ、穂先メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、糸トウガラシ、斜め切りネギ。・麺 ：細、断面は長方形、少し黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは当然トリで程よい鶏の甘味が塩味と調和してイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
コウスケ（雑種；18歳）
LIE LIE LIE
シャカモケ
まるまる(°…°)四隅踏破
レチコフ
・店の場所：東武東上線上福岡駅の南西、住宅街の一角にある。
・店の外観：白色の看板・暖簾。
・駐車場 ：あるらしい。
・席 ：カウンターで８席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩鶏そば（８００円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：鶏叉焼（２枚）、鶏そぼろ、穂先メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、糸トウガラシ、斜め切りネギ。
・麺 ：細、断面は長方形、少し黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは当然トリで程よい鶏の甘味が塩味と調和してイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。