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「濃厚胡麻ラーメン830円」@Chinese Dining 胡食 ~kokuu~の写真前回お邪魔した時、何気に気になったこのメニューを頂きにお邪魔しました!
坦々麺の辛さを省いた濃厚胡麻ラーメン・・・どう考えても美味そうである!開店11時過ぎに手に消毒をして扉を開けると客はまだ私1人、いつもの窓際2人テーブル席に着席。店員さんにオーダーするとコロナ対策用に透明カーテン?を閉めてくれる。ちょっとした個室みたいで落ち着きますね(^ ^)店にかかるBGMは Every Day PARTY ProjectのAfrica聴きながら、待つこと5分足らずで、胡麻の風味豊かな一杯が提供されました!赤い辣油がかかつてない以外は、此方の坦々麺の麺顔ほぼそのままのようです。それではまずはいつものようにスープをひと啜りです!当然のことながら胡麻が主役!が!坦々麺の気配は感じます(^^)できれば胡麻主役で坦々麺の気配は微塵もしないのをイメージしていました・ピリッと少しながら辛さもあリます・・だから不味いのか?って聞かれれば、美味い!というしかないのですが・・・辛いのがダメだけど、坦々麺を食べてみたい・・という方にはおすすめの一品です!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

みずみずさん,どうもです。
>辛いのがダメだけど、坦々麺を食べてみたい
まさに今の私がこれです。
辛さに弱くなっちゃっただけで元々好きなんですよ。

RAMENOID | 2021年2月9日 06:01

おはようございます
オンリー胡麻かと思ったら少し違うんですね
定休日調べずに数回逃してるので、今度こそ

そうくん | 2021年2月9日 06:04

どもです。
担々麺はそもそも色んなタイプが
ありますからね🎵
自分はシビカラが、好きですが胡麻のコクも
大好きです👍

おはようございます😃

さすが胡麻の店。
担々麺のアレンジが豊富ですねー
ラー油ちょい掛けて楽しみたいです。

としくん | 2021年2月9日 08:45

こんにちわ~

胡麻が主役の担々麺も良さそうですね~。

でも、ワタクシ的にはカレー担々麺ってのが気になります!w

たく☆ | 2021年2月9日 15:19

席に座ると、カーテンを閉められるのですか?
徹底してますね・・・。

あたと_13号 | 2021年2月9日 19:59

こんばんは。
僕もこのメニューには同じ印象でした。どっちつかずみたいな。
でも、みずみずさんの言われる通り、辛味が苦手な方向けの担々麺なのかも知れませんね。
こちらの担々麺はより多くの方に召し上がって欲しいですから。

宇治家 | 2021年2月9日 21:32

RAMENOIDさん!こんばんは!
私も、年々、辛さに弱くなってきています・・好きなのに躊躇しなくてはいけない、悲しさ・・RAMENOIDさんならわかって頂けそう(^^)

みずみず | 2021年2月9日 23:43

そうくんさん!こんばんは!
イメージとしては、もっと胡麻が来るという感覚だったので・・

みずみず | 2021年2月9日 23:46

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
ほんと!坦々麺も千差万別で奥深いですね(^^)これからどんな坦々麺に出会えるか楽しみです(^^)

みずみず | 2021年2月9日 23:48

としくんさん!こんばんは!
なるほど!ちょいかけですね!坦々麺の辛さ1にレベルアップするには、辣油どれくらい入れるか?みたいな(^^)

みずみず | 2021年2月9日 23:52

たく☆さん!こんばんは!
このお店のカレー坦々麺・・美味いですよ(^^)
以前は限定でしたが、コロナのおかげ?でレギュラーで出るようになったのでいつでもイケます(^^)

みずみず | 2021年2月9日 23:54

あたと_13号さん!こんばんは!
広くはないですが、良い感じでしたよ(^^)
もともと広くはないお店なので、コロナ対策の苦心が伺えます・・

みずみず | 2021年2月9日 23:56

宇治家さん!こんばんは!
最近思うのですが、麺の茹で上がり少し柔らかめになりませんでしたか?
もし此方においでの時にでも、お試しあれ(^^)

みずみず | 2021年2月10日 00:00

こんにちは☆

胡麻の旨味が際立つ一杯のようで。
コレなら辛いのが苦手な方も楽しめそうです。
個人的にはカラシビの効いてる方が好きですがだいたい翌日お腹を壊すので、こんな一杯も面白そうですね。

ノブ(卒業) | 2021年2月10日 17:08

ノブさん!こんにちは!
私も辛いのが好きなのですが・・マフラーがすぐ壊れるようになりました・・・
ジジィになって行ってしまうのですね・・・あーぁ
お好み焼き+カレーライス+ラーメン梯子していた頃に戻りたい・・

みずみず | 2021年2月11日 08:48