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「味玉らーめん 並 850円」@孫鈴舎の写真通常17:00~の提供メニューも、緊急事態宣言時短営業により10:30~の特別提供のラーメン。豚と鶏の出汁が実にクリーミーで濃厚。クサミがなく塩梅も上々。やや粘度質が高く麺との絡みも良い。麺は二郎ライクな太平たい形状。風味が良く、濃厚スープに負けない存在感。具は粗目にカットされたネギに一味、分厚いチャーシュー、軟らかメンマ、半熟で甘みある味玉、刻みショウガの構成。尚卓上は胡椒、おろしニンニク、辛味調味料。その後の商用につきニンニクは遠慮したが、間違いなくマッチする味変アイテム。個人的にはつけ麺より好みの一杯。次回再訪時はチャーシューらーめんに、生卵をトッピングで検討したい。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです。
移転前のときに意を決して行ったのに
一日遅く、移転してました(笑)

孫鈴舎って安い印象がありましたけど、
結構いい値段するんですねー😱
満足度高そうなので、ちょっと気になります😅

NORTH | 2021年2月12日 08:42

おはようございます。
この色のスープ・・・絶対美味しいやつですね。

pvs aka duff | 2021年2月12日 09:54

YMKさん
舎鈴系も徐々に値段が上がってきましたね。
この値段なら本家にいきたくなりますね。

まなけん | 2021年2月12日 09:58

おはようございます。
パッと見から清く正しい大勝軒さんビジュアルですね。
美味しそう。今日は大勝軒さん系列いってみるかな…

へた | 2021年2月12日 10:30

こんにちは。
移転前につけ麺食べたんで、
今度は此れを狙ってみたいです。

kamepi- | 2021年2月12日 11:21

こんにちは〜
こちら移転してたんですねー😉
表題がやたらとウマそうなんで、
ハツホー出来たらこれにします👌😋

銀あんどプー | 2021年2月12日 15:20

こんにちは😃

あら、ラーメン昼からやってるんですね。
孫作時代に似てるんでしょうか。
気になるー

としくん | 2021年2月12日 17:37

此方、つけ麺しか食べてないので、是非次回狙ってみまーす(*^-^*)

kook | 2021年2月12日 17:38

こんばんはぁ~♪
これ旨そうですねぇ
昼からラーメンやっているんですね。
どこかでチャンスないかなぁ~(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年2月12日 19:36

こんにちは。

こちらの系列も安定感ありそうですね。
アイコンの写真が変わりましたね。

ももも | 2021年2月12日 22:29

緊急事態宣言が、不幸中の幸いになったみたいですねェ〜
六厘舎グループはしばらくご無沙汰なんで、久々にどっかへ行ってみようかなァ?

こんにちは
昼でもラーメンの特別提供…耳寄りです。

おゆ | 2021年2月13日 08:30

こんにちわ~!

ランチから提供は嬉しいですね~♪
久しぶりに、この手の一杯が食べたくなりました!!

バスの運転手 | 2021年2月13日 10:05

どうも~

こちら新橋時代につけ麺が好みにマッチしたので、
ラーメンも食べてみたいんですよね!

ペンギン軍曹 | 2021年2月14日 14:41