なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「富士丸らーめん」@ラーメン富士丸 東浦和店の写真14時30分頃に店頭を覗いたら外待ち無しだったので再度ただ不味い店なのか確かめに入店。

今回も富士丸らーめん(麺普通)
トッピングはちょい野菜とニンニク少し。
早速スープの味を確かめると、あれ?
前回と打って変わって味がしっかりとしていて旨いぞ!相変わらず温めなのはいただけないがそれでもコクを感じる。
問題の麺はというと、これまた前回と違い丁度いい茹で加減で旨い!!

前回とあまりに出来が違い過ぎてなんなんだ?と厨房を眺めていたら、作り手が違う。
前回は若いガキが調子に乗って作っていたが、今回は店主らしき方がしっかりとスープの調合、麺上げを行なっており、素晴らしい出来でした。

同じ値段で味がここまで作り手によって左右するなら、若造にしっかりと教育するか、他の仕事をやらせて欲しい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。