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2021/01/29 17:10頃 待ち無し食券を買って着席して6分位で着丼です今日は店主さんと助手さん2人の3人体制でした麺は富士丸のピロピロ麺で少し硬めの茹で加減でしたスープは乳化タイプで塩分控えめの甘辛でした豚は1塊で腕肉？で柔らかくは無く硬くもなく味付けもしょっぱく無く富士丸らしく無い豚に感じましたしっかりくたヤサイは良い感じでした美味しかったですごちそうさまでした
むー
むー
HT
亮
ビール牛（うし）
鬼脂権造
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さん2人の3人体制でした
麺は富士丸のピロピロ麺で少し硬めの茹で加減でした
スープは乳化タイプで塩分控えめの甘辛でした
豚は1塊で腕肉？で柔らかくは無く硬くもなく味付けもしょっぱく無く富士丸らしく無い豚に感じました
しっかりくたヤサイは良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした