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「天草淡麗つけ蕎麦」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真茨城ランキングベスト10に入ってきたので初訪。

13時に到着。
駐車場に車を停めて券売機で悩みつけ麺が気になってたので限定の天草淡麗つけ蕎麦を。

外のテラスで4番手。

回転は早く15分位でカウンターに。
若い3人が切り盛りしてるんですね。

15分位で着丼。
岩塩、抹茶塩、ワサビ等丁寧な説明を受けて実食。

麺は細麺ストレートで自分の好きな菅野製麺。
よく締まっていて昆布水に浸ってますが
通常の昆布水と違ってとろみが有りません。メカブ昆布じゃなく羅臼か利尻昆布を齧っているかのような感覚が来る位昆布の味が凄い。

スープは丸鶏かな?鶏の主張が凄くとても美味しいです。
藻塩付けたり色々楽しめて久々にコスパもいい美味しいつけ麺に出会いました。

最後に昆布水をスープに入れて飲むとまた別物になって美味すぎる。

これはラーメンもとても美味しいんでしょうね。

近くにあったら間違いなく通いますね。

茨城ランキングベスト10ギリで入ってきたけど
ベスト3に入るお店と思いました。

茨城は美味しいお店が多くて羨ましい。

ご馳走様でした。

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