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個人的に、「冬の風物詩」といえば、「日高屋のチゲ味噌ラーメン」もそのひとつです。時短営業で、なかなか行けなくなってしまった昨今。久しぶりに日高屋へ行き、酒を飲んだ後に、〆の注文です。「チゲ味噌ラーメン（640円）」、、、昨年より、10円値上げされていました。それもまた、このご時世ですし、仕方ないでしょう。変わらない日高屋クオリティ。濃いチゲ味噌スープには、シャクシャクの甘い玉ねぎやニラ、ざく切りキムチ、豚バラ、溶き卵と、ボリュームいっぱいです。ちぢれ平打ち麺にスープがからみ、美味しい。個人的には、お酢を加えるのが好きなので、途中でお酢を追加。元々、味の濃いチゲ味噌スープなので、たっぷりお酢を加えても、十分しっかりした味わいです。十分に楽しんだ、久しぶりの日高屋飲酒。また来よう。
ノビル課長
ノビル課長
時短営業で、なかなか行けなくなってしまった昨今。
久しぶりに日高屋へ行き、酒を飲んだ後に、〆の注文です。
「チゲ味噌ラーメン（640円）」、、、昨年より、10円値上げされていました。それもまた、このご時世ですし、仕方ないでしょう。
変わらない日高屋クオリティ。
濃いチゲ味噌スープには、シャクシャクの甘い玉ねぎやニラ、ざく切りキムチ、豚バラ、溶き卵と、ボリュームいっぱいです。
ちぢれ平打ち麺にスープがからみ、美味しい。
個人的には、お酢を加えるのが好きなので、途中でお酢を追加。
元々、味の濃いチゲ味噌スープなので、たっぷりお酢を加えても、十分しっかりした味わいです。
十分に楽しんだ、久しぶりの日高屋飲酒。
また来よう。