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「大豚」@ラーメン二郎 品川店の写真1月の26(二郎)の日、訪れたのは2年近くご無沙汰のシナジ。11:20、12人待ちに接続。1人/2分位かなぁとぼーっと並んでいるとやっぱり11:40過ぎには着席。前来たときはアブラ少な目をコール時にかましちゃって「はじめに言ってくれなきゃ―」と困った顔されたっけ、恥ずかしかったなー。それにしてもあんまり美味しくてk.kしちゃった。今思えば塩気の少ない汁だったんだな、他店と比べて、、、などと思い出に浸っていると、おっと!とん平氏の流し目!!すかさず「ヤサイW、ニンニク、アブラで」とローカルルールの変則コール。やってきましたパキヤサイみっしり、豚8枚、味玉のフルスペック☆。黙々と食べ進める、美味い。やっぱり美味かったシナジ(喜)。味玉は完熟でしょっぱ過ぎないもの、ビジュアルに貢献=入れても入れなくてもという意味では他店のウズラと一緒。豚は小振りながらしっかりした食感としょっぱ目やや小ぶり、Wで正解。しかしネギが合うな~またk.kするところだった。15分かかって完食。麺はいいとこ300g程度と思われたが色々味わっていて時間を忘れた。マイルド二郎というカテゴリーでくくれば先日の守谷も同じなのだが、シナジのほうが感動的に美味かった。

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