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「特製焼きあご塩らー麺」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真店内の雰囲気が落ち着いており、食べやすい雰囲気であった。
魚介系のスープであるが、クセがなく、さっぱりとしていて驚いた。
水菜やネギなどのトッピングも爽やかさを演出するのに一役買っていると感じる。
上品な一品であった。

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