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「中原ブラック」@豚星。の写真黒い一杯。

今日も今日とて夜仕事。
って事で、恒例の横浜の夜商用の前に、一杯引っ掛けてから。

この限定は、豚星。の分厚いベースにマー油系のニンニク薫る黒いヤツ。

いつもより油分を多くは感じましたが、見た目と違い塩っぱさは感じず、
ニンニクの旨みと豚ガッツリプースーが井端、荒木の二遊間くらい絶妙なバランス。

ゴワゴワの自家製麺はウェービーないつも通りの強いやつ。

トロトロの豚さんも3150~❗

こりゃ、生姜も合ったかもしれんと後悔しながらの完食。

昼にジム行ったし、有馬記念外して死んでるし、カロリーZERO。

さぁ、仕事頑張りますか!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

インパクトありますなぁ~
J系食べたい!

YMK | 2021年3月1日 09:02

junjunさん,どうもです。
二郎系でマー油のブラックって珍しいですよね。
ここは二郎系でもアイディア豊かですね。

RAMENOID | 2021年3月2日 04:24

黒いっすねー、旨そっす!
こりゃ生姜でっせ!

FUMiRO | 2021年3月2日 07:23

豚星のブラックですかー
これは旨そう!食べてみたい!

麺’s | 2021年3月4日 09:29