Item: らーめん天天有 神田
Rating: 100
Author: 下弦の月

100点

加治木の天々有が神田にオープンしていることを知って、飛び上がるほど嬉しかったのを覚えています。

こちらで初めて食べた時は、スープに入ってる節のザラつき感が口の中に残るので気になりましたが、2回目以降はそれを感じることなく最後まで美味しくいただきました。
ラーメンが出来上がる前に大根の漬物を食べ終わってしまい、お代わりもらおうかなぁと思っていたら、店員さんから声掛けしていただけて嬉しかったです。
また、追いだご(旨みだし増量)は初挑戦でちょっと迷っていたところ、別皿で用意してくださりとても嬉しかったです。途中からスープに少し入れて食べてみると、本当に旨みに深みが出てびっくり！最後は全部入れて完食しました。
豚骨は厚みがあって食べ応えがあり、豚バラは麺と一緒に食べやすく、追いもやしもたっぷりでびっくり＆大満足でした。
移転先でも、美味しい天々有のラーメンが食べられる日を心待ちにしています。