＊3/8(月)。天天有小岩が開店予定との事。

移転前の2月の最終営業週に駆け込み。

御目当ては豚骨チャーシューへの初対面。



その説明書きには、
九州甘醤油で煮込んだ豚バラ軟骨と。
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ありゃりゃ、閉店前に上げるつもりが忘れてたと言うより先に上げたい話題店があったと言うことなのでしょうか😜
本降りの月曜は前の週の後半を出張してたのでメールが凄いことに😱
雨だし出かけられないしで今週末に神田から小岩に移転する天天有に最後の訪問😢
雨のせいか13:00着で前客５名にあと客が3名、スタッフは3名で相変わらず愛想はすこぶる良し😁... 続きを見る

きれいなトンコツで食べやすいラーメンです。
私はここににんにくを投下してジャンキーにするのが好きなので、毎回にんにくをもらいます。かなり美味しいです。

加治木の天々有が神田にオープンしていることを知って、飛び上がるほど嬉しかったのを覚えています。

こちらで初めて食べた時は、スープに入ってる節のザラつき感が口の中に残るので気になりましたが、2回目以降はそれを感じることなく最後まで美味しくいただきました。
ラーメンが出来上がる前に大根の漬物を食べ終わってしまい、お代わりもらおうかなぁと思っていたら、... 続きを見る

2月16日　14時02分　　2021年　23杯目

今月二回目で19日で移転なので今日がラストとなる私の社食へ13回目の来店(こちらの最多レビューアーです)

前10名　　後4名
厨房2名　フロア1名全て男性の丁寧な接客はいつも通り　　BGMはいつもラジオ

ラストは定番通りの組み合わせで注文
今... 続きを見る

2021/02/15　11時半頃訪問
以前からBMしておいたコチラ、小岩に移転するらしく予定を変更して急遽訪問。
土砂降りのランチ前と言う事もあり店内は数人程とマッタリモードですが、帰る頃にはゾロゾロとお客さんがやってきます。
着席し掲題の品とめし小（50円）、チャーシューはバラ肉、バラ軟骨、ミックスと選べるようなのでミックスをお願いし待... 続きを見る

２月１３日１２：５５訪問。先客１０名。
神田駅から少し歩いた鎌倉橋交差点、外堀通り沿いにあります。
「こちらへどうぞ」と席に案内され、
私：チャーシューメン（７５０円）お願いします。
店員さん：はい、チャーシュー（の種類）は、どうしますか？
私：ハーフ（豚バラ＋豚骨バラ軟骨）で、お願いします。
店員さん：緑茶... 続きを見る

いつもはノーマルで具材足さないですが、神田最後のご祝儀でチャーシュー。
種類はアテで出てきた豚骨チャーシューが美味しかったのでそれを選択。
冷たいお茶をお願いして、先出しのお新香をつまみながら待ちます。
ちょうど入替のタイミングなどもあり、10分ほどして着丼です。

着丼後、まずセルフチャーシュー丼にしようとめしの真ん中にくぼみ... 続きを見る

2月8日（月）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
移転という悲報に聞きつけやってきたこちら、やはりコク深い豚骨スープを味わえる。
豚骨臭は弱いが、クリーミーでなく豚骨出汁が存分に感じられる逸品。
卓上調味料の赤マル、豚味噌も使ってみると、それぞれまた良い変化をもたらしてくれた... 続きを見る

21/02/06（土）初訪問。13:39着、客8。移転先上げ。
「ラーメン 奏」からの連食。普段なら1軒目周辺で2軒目を巡るところですが、どうしても今日来たかった。
というのも、半日ぶりのリベンジです。

移転する前に1回行っておこうと思い定時ダッシュでチャレンジしたところ、19:15着で振られ、完売ツイート19:16と涙しか出ない負け組... 続きを見る