21.2.19
昨夜の19時過ぎに此方へ訪問。
初レビューですが、２回目の訪問です。
店内へ入り左側に券売機。
以前は無かったです。
でも券売機は良いですね。
以前は口頭で注文してましたが、聞いてるのか返事もないので不安でしたが券売機なら間違いないです。
標題を押して右詰めに着席。
先客５名の後客３名。
相変わらずの無愛想な店主です。
15分程待っての着丼です。
まずはスープから頂きます。
ほんのり煮干しの香りがしますがエグミは殆ど感じません。
舌にザラつきが有るものの中々美味しいです。
本当はメンマ嫌いだけど、メンマ抜きを言わなかったので、残す訳にもいかず頂く事に。
味が付いててコリコリしてて悪くはありませんが
元々苦手なので…
麺は中太麺ですが、あまり湯切りしないようですね。
まあ茹で加減は悪く無いので食感いいです。
チャーシューは豚バラで厚みもあり良いのですが、冷たくて食べる前にスープに沈めとけば良かったかなぁ。
味玉は若干味が付いてて黄身も柔らかく旨かったです。

ごちそうさまでした。