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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線足柄駅の北西、小田原山北線から少し西に入ったところにある。・店の外観:黄色い壁に白いフレームな外観、黄色い看板。・駐車場 :4・5台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外7人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:壁に掲げられているメニューから選択して注文。・注文品 :みそラーメン(ミニサイズ)(600円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、なると、炒めモヤシ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、少し黄色、細かい縮れ、柔目のプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。味噌の味が尖がって前面に出ていて、出汁が良くわからないし、時々臭みを感じる。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線足柄駅の北西、小田原山北線から少し西に入ったところにある。
・店の外観:黄色い壁に白いフレームな外観、黄色い看板。
・駐車場 :4・5台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外7人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:壁に掲げられているメニューから選択して注文。
・注文品 :みそラーメン(ミニサイズ)(600円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、なると、炒めモヤシ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、少し黄色、細かい縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。味噌の味が尖がって前面に出ていて、出汁が良くわからないし、時々臭みを感じる。
・その他 :
堪能した。