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以前はつけ麺をいただきましたが、券売機には油そばと油そばブラックしかなく、まるで油そば専門店の様相です。最近は自家製麺のお店が多いので、久々に麺屋棣鄂の麺を食べましたが、やっぱり好きな麺です。特盛で茹で後400gくらいの体感でした。具は細切りチャーシュー、メンマ、ねぎとトッピングの生卵です。タレの味がやや単調ですので、酢とラー油をかけても良かったのかもしれません。ごちそうさまでした。
最近は自家製麺のお店が多いので、久々に麺屋棣鄂の麺を食べましたが、やっぱり好きな麺です。特盛で茹で後400gくらいの体感でした。
具は細切りチャーシュー、メンマ、ねぎとトッピングの生卵です。
タレの味がやや単調ですので、酢とラー油をかけても良かったのかもしれません。
ごちそうさまでした。