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「小ラーメンニンニク少なめアブラ野菜カラカラ肉カストッピング」@ラーメン豚彦 本店の写真外待ち10人くらい接続。しかし、回転が良くあまり待つことなく食べれました。
麺が通常の二郎と違い細いため、茹で時間がかからないからですかね。物足りないかと思いましたがあまり気になりませんでした。
スープは、しっかり乳化しており、二郎!!って感じをプンプンさせております。ただ、Twitterなどで味が薄めだと聞いていたのでカラメを多く入れてもらいました。
豚は、トロトロで非常に美味しかったです。味もしっかりついておりました。かなり好みです。
言わせてもらう点があるとするなら野菜がほぼモヤシなのが物足りないのとアブラに全く味がついていないところですかね。
アブラは、是非とも改良してもらいたいです。
しかし、総じて美味しい二郎インスパイアでした。
山梨にも二郎系増えてきて嬉しいでーす♪

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは(^_^)
気にはなっていたので、
レビューありがとうございます。

| 2021年2月26日 19:47