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2021年2月25日訪問18時過ぎの入店で先客2人、後客1人。食券機の横に食べてみたかった表題の表示があったので洋二郎と50円トッピングの食券を購入し店員さんに味噌とつげ着席。まず味よりも何か以前よりスープの量がだいぶ少ない気が、、、スープ時代は粘度高めで濃厚。ただ味噌の風味が豚骨に完全に負けている感じです。麺は平打ちでピロピロ気味の太麺。具材は野菜、豚、アブラ、薬味ネギ。豚は前回よりも厚みが増しホロホロですごく美味しかったです。限定の中では旨辛ブタつけ麺が一番好きかな。次は今回のものと同じくらい気になっている豚まぜがあれば食べてみたいです。
がっち
kaz-namisyusa
ソバ⚡︎ヴィシャス
Hiro MJ
がっち
king-big
18時過ぎの入店で先客2人、後客1人。
食券機の横に食べてみたかった表題の表示があったので洋二郎と50円トッピングの食券を購入し店員さんに味噌とつげ着席。
まず味よりも何か以前よりスープの量がだいぶ少ない気が、、、スープ時代は粘度高めで濃厚。ただ味噌の風味が豚骨に完全に負けている感じです。
麺は平打ちでピロピロ気味の太麺。
具材は野菜、豚、アブラ、薬味ネギ。豚は前回よりも厚みが増しホロホロですごく美味しかったです。
限定の中では旨辛ブタつけ麺が一番好きかな。
次は今回のものと同じくらい気になっている豚まぜがあれば食べてみたいです。