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実食:22日 12時50分 待ちなし

初訪問。かなり昔に堀切にいって以来だろうか?
堀切本店が二郎から店名が変わった頃なのでかなり前だ。
量スクナシ、スープあっさり、ヤサイはモヤシのみ、豚は薄く小さい、麺はやや太麺といった印象。

さて、お味は。
まず、丼が小さい。ビックリ。ヤサイはコールしたおかげで富士山になってる。
マシマシにしなくてよかった。
麺は、プリプリ太麺で小麦香る。うまっ!!
スープは生姜が強い豚骨醤油。ややマイルド。
豚は二郎とは違う、小さく薄いがしっかり味がついている。

満足の一杯でした。1人でやっているのが、スゴイ。

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