なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老ワンタンメン」@日陰の写真お久しぶりです。┏○ペコッ
皆さんのレビューを見て、我慢出来ず突撃してしまいました。

メニューも醤油、辛口か悩みましたが、今回は塩を選択。
鶏清湯、魚介がベースとのことですが、角の無い円やかな塩味が沁み渡るとても美味しいスープ。
一際目を引くこちらの自家製極太麺。
モチモチとした食感がとても良く、見た目はうどんのようですが、スープに馴染みます。
しっかり味の染みたチャーシューは脂の甘みが良く、自家製のワンタンで包まれた海老もプリプリで美味しい。

店主さんの流れるようなオペも、待ち時間が気にならないくらいで見惚れてしまいました。
自分は存じ上げなかったのですが、某有名店出身との事で納得です。
帰り際の陽向のような店主さんの笑顔に癒されました。
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こちらは一気に人気になりましたね~
川崎市民ですが・・この辺りは近くて遠い(笑)んです。

eddie | 2021年2月26日 05:23

eddieさん、こんにちは。
確かにどの駅からも遠く、なかなか難しい立地ですが、美味いから行くしか。( ´ ▽ ` )ノ

しんのすけ | 2021年2月28日 09:20