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80点
えびそば[ラーメン/その他]
中華そば 壇（山口県山口市）くまとあひる

「えびそば」@中華そば 壇の写真スープを一口

ん〜海老の香りが鼻を抜ける感じ！
美味し！

が、食べ進むうちに、自分の口が慣れてしまい、海老を感じなく、、、

刻み玉ねぎがのっているので、最後の方はスープの中から玉ねぎを探しつつスープを飲むのですが、その頃には海老の感じは、うっすらと、、、

慣れは早い
最後まで海老を感じられるインパクトがあれば。。と思うが、次回は濃い煮干しに戻るだろう

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