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本年65杯目。初訪にて、「生姜醤油ラーメン￥600」ぉ。確り感じるガラベースに、フワッと醸してくる生姜風味、個人的に丁度良いバランスな印象。好みで言うと、生姜バキバキですが…トータルのバランスが悪いんですよね〜出オチな感じになりますしねwモギュっと弾力ある熟成タイプ、密度も高く中華麺してる配合。確り食感の肩ロースチャーシュー、細めのメンマ、青味が良いほうれん草、長葱、海苔。価格訴求に走って、あまり元気が無い様子な営業^^;本場みたいに、三温糖バンバン入れた方が、人気になったりして？w綺麗に纏まってるデフォなので、他メニューで大冒険するのもありですね！「宮原麺バル」だと、より攻めてるかも！？懐が深そうな印象でした☆彡
パットの星☆彡
F.E.M.C. NO.0
生ビール
イッチー
レイ・セフォー
nanarad08
初訪にて、「生姜醤油ラーメン￥600」ぉ。
確り感じるガラベースに、フワッと醸してくる生姜風味、個人的に丁度良いバランスな印象。
好みで言うと、生姜バキバキですが…トータルのバランスが悪いんですよね〜出オチな感じになりますしねw
モギュっと弾力ある熟成タイプ、密度も高く中華麺してる配合。
確り食感の肩ロースチャーシュー、細めのメンマ、青味が良いほうれん草、長葱、海苔。
価格訴求に走って、あまり元気が無い様子な営業^^;
本場みたいに、三温糖バンバン入れた方が、人気になったりして？w
綺麗に纏まってるデフォなので、他メニューで大冒険するのもありですね！
「宮原麺バル」だと、より攻めてるかも！？
懐が深そうな印象でした☆彡