コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
スープ割、ありがとうございます!
業務用人生(迷走中) | 2021年3月2日 01:34いらっしゃいませこんばんは!
やきそば提供できなくて申し訳ないです。。(←
こう改めてみるとやっぱり結構グリーンな麺ですよねw
なつかしさ残る一杯…是非またのお越しを!
ハチワレ(プニキ) | 2021年3月2日 01:39おはようございます😊
焼きそばは残念でしたが、珍しいですね、焼きそば!
メンショップアキラならありそうだけど(笑)
よもぎを練り込んでいるんですか?
中々、独特な一杯ですね。
mocopapa | 2021年3月2日 08:38こんにちわ~
麺の緑色は大麦若葉だったような気が。。
夜限定の焼きそばも気になりますね~。
たく☆ | 2021年3月2日 09:05こんにちは☆
翡翠色の麺が珍しいですね。
大麦若葉を練り込んでるとは健康的じゃないですか。
トッピングも充実してますがやはり麺がとても気になりますね。
ノブ(卒業) | 2021年3月2日 11:11こんばんわ~!
コレっ美味しそうですね~♪
先日、ワンタン麵を食べた新店に行った時、偶然コチラも発見したので、そのうち突撃します!
バスの運転手 | 2021年3月2日 22:28こんにちは。
大葉若葉練り込みとの噂ですか。
噂の真相が知りたくなります(笑)
おゆ | 2021年3月3日 12:02こんばんは!
この色の麺を見ると、池袋のお店を思いだしますねェ〜
甘みの効いたスープは、貴殿のイメージとはかけ離れてる気もしますけど😁
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年3月3日 19:13おはようございます。
限定の焼きそばは残念でした。
緑色の麺は珍しいですね。
食べてみたいです。
麺’s | 2021年3月4日 08:36こんばんは!
ネギつけそばってネーミングでヤラれますね😋 あぁ…ラーショのネギが無性に食べたくなって来ました😭
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年3月4日 21:52業務用人生さん、コメントありがとうございます
割りスープは昆布かな?
お出汁も利いていて和風なスープになりました。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:21プニキさん、コメントありがとうございます
焼きそば、食べてみたかったなぁ。
野菜もタップリで健康そうだし、再チャレンジします!
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:22mocopapaさん、コメントありがとうございます
アキラさんで『ヤキメン』ありましたね。
今でも汁なしやってるのかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:24たく☆さん、コメントありがとうございます
大麦若葉由来の色合いのようです。
なんだか身体にもスゴイ良さそう♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:26ノブさん、コメントありがとうございます
緑色の麺がやっぱり特徴的ですよね。
唐辛子練り込みの真っ赤な麺もやって欲しい(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:28バスの運転手さん、コメントありがとうございます
池袋系の大勝軒を彷彿とさせる味わい。
きっとバスさんのお口にも合うと思うので是非♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:30おゆさん、コメントありがとうございます
大麦若葉は確か以前呟かれてたので確かだと思いますよ。
ネギと大麦若葉で免疫力も上がるかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:32ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
池袋の緑色の麺って、鶏の穴さんの限定でしたっけ?
アチラは限定でしたが、コチラは年中緑色ですよ(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:38麺’sさん、コメントありがとうございます
焼きそばは『上海風』らしくてすごく気になってます。
近いうち再アタックして来ます。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:40いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
そうそう、ラーショのネギに似た味付けでした。
そういやラーショは最近行って無いなぁ・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月5日 23:41こんにちは
緑の麺って身体に良さそうですね。
大麦若葉って青汁のCMとかでやってるヤツですもんね。
大盛りにするとむしろ健康になったりして^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年3月10日 13:44あらチャンさん、コメントありがとうございます
青汁に入ってる成分ですよね。
でも、もちろん青臭さは無く、微かにお茶っぽい香りがする程度です。
ビタミンやカテキンとかも豊富そうだし、きっと大盛でも健康に良いはず(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月10日 15:30
コウスケ(雑種;18歳)
ニセモノ
LIE LIE LIE

らめっくま






ならば定番のつけそばをネギトッピングで頂きましょう。
程なくして着丼、頂きま~す♪
まずは大麦若葉練り込みとの噂の中太麺から一本パクり。
みずみずしい弾力に、微かに緑茶のような薫り。あれはヨモギだっけ?草団子の風味に似ているように感じました。
次いでスープに潜らせもう一本。
甘みの利いた魚介醤油に動物性の油分をプラス。お蕎麦のオツユを蕎麦湯でなく、玉葱とお肉の旨味の溶け込んだ牛丼や豚丼の煮汁で割ったような、和風な豚骨魚介スープです。
具材は汁丼にチャーシュー一枚・刻み長ネギ、麺丼にチャーシュー二枚・白髪ネギ・メンマ・海苔・ナルト。
チャーシューは軽く炙りの入った照焼き状。柔らかくて甘みのある肉汁が滴ります。
軽くラー油で和えられた白髪ネギはシャキッとした食感と新鮮な辛さ。スープの甘いコクを引き立てています。
セルフのスープ割まで一気に平らげました!
たまに食べたくなる、どこか懐かしのある美味しさでした。ご馳走さまでした!!