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「豚骨ラーメン(バリカタ)+味玉+ネギ+替え玉2回 キクラゲ抜」@ラーメン池田の写真21.3.3
昼すぎた14時に開いているか不安だったが暖簾が掛かっているので一安心して訪問。
券売機で標題をチョイスして店主とラーメン話してる間に着丼しました。
いつものようにスープから頂きます。
相変わらず旨いです。
麺は極細麺のバリカタで食感も良くスープやネギとよく絡んで旨いです。
チャーシューは程良い厚みで食感良かったです。
味玉は黄身がトロトロでしたがちょっと味が無いのが残念かなぁ。
でも全体的に旨いので替え玉も2回してしまいました。

とても美味しかったです
ごちそうさまでした。

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