【お休み中】TETSU☆MAN
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コメント
こんばんは☆
舎鈴さんでこんな一杯を提供されてるんですね。
何となく、トリュフが香る一杯って甘めのスープが多い印象が…。
でもコレで590円ならお得感がありますね。
ノブ（卒業） | 2021年3月5日 21:19こんばんは！
トリュフ系って甘いんですか？まだ経験浅いんで分かりませんが、入鹿のトリュフの醤油らぁめんは、ここまで甘くなかったです…
舎鈴はご存じ通り六厘舎系なので麺はそこそこ美味しいですよね。
ま、確かに590円でこの味なら拘りなく気楽に食べられます(^｡^)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月5日 23:34こんばんは。
おっ、TETSU☆MANさんも召し上がられたんですねｗ
甘さと私は後半塩気も強く感じて大失速でした😅
同僚がこぞって3名ほど、舎鈴を推してきます…💦(笑)
つけ麺は好きなんですけどね～ｗ
塩対応 | 2021年3月6日 00:07塩対応さん、おはようございます！
舎鈴推しの同僚…🥰笑顔で同意しながらもっと美味しいお店を教えてあげましょう😅💦
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月6日 10:13こんにちわ～！
コレは自分も気になっているんですよね～♪
北朝霞の行きつけのお店の隣が「舎鈴」さんなので、いつかはと思ってたんですが、
今、緊急事態宣言で休業中でしてｗ
バスの運転手 | 2021年3月7日 11:44バスの運転手さん、こんにちは！
あら、休業のお店もあるんですね〜
どういう規準なんだろ？
この鴨だし中華そばは、コスパとしてはありです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月7日 12:44
平日のイオンフードコートはママ友たち、1人ママ、ご老人らで1/5埋まってる程度でテーブル席全てにアクリル板で仕切られ、比較的安全な空間になってます😽👏
1年ちょっと振り4回目の舎鈴。
何たって自宅から1番近いからね😅
会計を済ませ、呼び出しバイブをもらって席に着くと直ぐに呼び出されました〜🔔
「カネキッチンヌードル店主の金田広伸氏の助言をもとに数多くの試作を重ね、芳醇な鴨の旨味とトリュフの薫りが香ばしい、とても贅沢な商品」という一杯🍜
シンプルで特徴がない普通のラーメンの麺顔。
でも、鴨油のいい香りが立ち上ってます。
鴨と微かなトリュフの風味が確かにある濃いめの醤油スープは悪くないが、ちと甘すぎるかなぁ…😞んーん、味醂が強め❓
硬めで密度の高い四角い断面のストレート麺(150g)にしっとりした大判肩ロースチャーシュー、コリコリなメンマ、海苔、白葱が乗り、これで税込590円ならまあコスパ宜しく納得で〜す🙆♂️😋
しかし、こちらの舎鈴、私以外誰も投稿しないのは、舎鈴はどこにでもあるし、場所柄やフードコートだからそんなもんなんだろう…