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「青島チャーシュー900円」@青島食堂 南万代店の写真新潟来たら、青島は食べておかないと思い
駅から比較的近い、こちらへ…
ランチタイム過ぎでも並びあり、人気なんですね。
1人体制で、忙しそうなのが一目瞭然。
厨房を眺めて待ちます。
(麺量、油量が一定してなくて大丈夫?)

○スープ
生姜醤油、チョイ課長

○麺
中太麺

○具材
チャーシュー
→薄切り、厚さはバラバラで半分は脂
ネギ、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔

スープ…水っぽい…。
チャーシューは、脂身が脂っぽさが全面に、今一つ。
長岡、秋葉で食べた感じとは違い全体にキレがない。
この日は、たまたまなのか解らないですが?
自分の好みでは無かったです。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
長岡でも秋葉でも青島は食ってますが
新潟市だけはありませんね😅
最近、出張がないしなあ😰

こんにちは。

青島さんははアキバ以外で食べたことないのですが、みなさんアキバが一番って言いますよね。
何が違うのでしょうか?。

glucose | 2021年3月10日 09:49

あっ、ここ行ったことある!

確かに、味的にはアキバのほうが良かったような気がします。

すてぞー | 2021年3月10日 17:47

こんばんは〜
皆んな東京のお店が一番ウマいって言いますよね👌
次、新潟に行く時は現地の青島に行こうと思ってます😉

銀あんどプー | 2021年3月10日 20:21

なんか聞いたことある店名と思ったら、私の故郷、新潟やんw
去年は他県ナンバー狩りがあるから帰るなって言われたけど、今年は帰れるかなぁ
万代シティから、そんなに実家は遠くないから、この店にも行けるよ😄

きゆう | 2021年3月10日 20:49

こんばんは。
私も新潟と来たら青島か二郎か清水か…、結構ありますね(笑)
秋葉で食べてからの訪問で仰る印象だと偶々だったのか残念でしたね。

塩対応 | 2021年3月11日 00:00

おはようございます!
せっかくの新潟ご当地ラーメンですがイマイチだったようですね😅
秋葉原の青島食堂の方が間違いなく美味しそうです✨

川崎のタッツー | 2021年3月11日 09:23