レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
(3/8 12:50頃到着)テレワークで気分転換に車で同店に。13時前の到着だったが満席で2人待ち。人気の様子。2人オペでカウンター10席くらい？和え玉頼む人が多いからか少し回転が遅いのかも。かくゆう自分もハーフ和え玉を注文。せっかくなので烏賊肝和えを追加。烏賊肝和えを頼むときは現金で和え玉オーダー時に渡す方式。10分くらいで着丼。見た目はこの通りセメント煮干、盛り付けが綺麗でテンション上がる。煮干は見た目通り極濃厚だけどまろやかさもある。麺をリフトするとかなりの重量。うまさですいすい箸が進む。具材もどれも美味しいが、レアの鶏チャーシューが塩気がしっかり浸透していて美味しかった。スープは熱々だが器や具材がやや冷たいのが気になった。スープと合わせて食べることを考えてのことかな？換気でドアを開けているので屋台で食べているような冷気を感じるが、その分スープの温かさが染み入る。煮干ではかなりレベルの高いお店なのでは。和え玉はまた別に。
らーマン(外食時ラーメン類以外の
ノリダー
キング
⚽️チェケ☠️♏️
まさひー
テレワークで気分転換に車で同店に。13時前の到着だったが満席で2人待ち。人気の様子。2人オペでカウンター10席くらい？和え玉頼む人が多いからか少し回転が遅いのかも。かくゆう自分もハーフ和え玉を注文。せっかくなので烏賊肝和えを追加。烏賊肝和えを頼むときは現金で和え玉オーダー時に渡す方式。
10分くらいで着丼。見た目はこの通りセメント煮干、盛り付けが綺麗でテンション上がる。煮干は見た目通り極濃厚だけどまろやかさもある。麺をリフトするとかなりの重量。うまさですいすい箸が進む。具材もどれも美味しいが、レアの鶏チャーシューが塩気がしっかり浸透していて美味しかった。スープは熱々だが器や具材がやや冷たいのが気になった。スープと合わせて食べることを考えてのことかな？換気でドアを開けているので屋台で食べているような冷気を感じるが、その分スープの温かさが染み入る。
煮干ではかなりレベルの高いお店なのでは。和え玉はまた別に。