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(3/8 12:50頃到着)濃厚煮干に加えて和え玉も頼んでのでこちらも。和え玉は今こんなにレベル高いものになってるんだ、と驚く。完全に一品。烏賊の肝和えソースは当然好みが分かれるだろうが、嫌いな人でなければこのまぜそばでメニューとして成立するくらいしっかり手が込んでいる。具材も柵のチャーシュー、フライドオニオンや刻み玉ねぎに背脂と豪勢。肝和えソースもクセがそのままにでもしっかりまぜそばのソースとして麺に合うように調整されている。これが300円とはびっくり。そのままで少し食べ進めた後、農耕煮干のスープの中へ。さらに魚介風味が増し、極々濃厚魚介スープに。魚介好きとしてはこれでもかという濃度に満足。家の近くにあったらリピート確定だったが少し遠いのが残念。
らーマン(外食時ラーメン類以外の
ノリダー
キング
⚽️チェケ☠️♏️
まさひー
濃厚煮干に加えて和え玉も頼んでのでこちらも。和え玉は今こんなにレベル高いものになってるんだ、と驚く。完全に一品。烏賊の肝和えソースは当然好みが分かれるだろうが、嫌いな人でなければこのまぜそばでメニューとして成立するくらいしっかり手が込んでいる。具材も柵のチャーシュー、フライドオニオンや刻み玉ねぎに背脂と豪勢。肝和えソースもクセがそのままにでもしっかりまぜそばのソースとして麺に合うように調整されている。これが300円とはびっくり。そのままで少し食べ進めた後、農耕煮干のスープの中へ。さらに魚介風味が増し、極々濃厚魚介スープに。魚介好きとしてはこれでもかという濃度に満足。家の近くにあったらリピート確定だったが少し遠いのが残念。