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さて今回はつけ麺かみそか、どちらかにしようと思っておりましたが味噌にしてみました。見た目はやはりらいおん、ネギと、コーンと。スープは醤油と同等に塩気が高いです。濃い色の味噌でバーンと前に来る味で、もうガツンと味噌味。あと表現できない(笑)ただ、ネギに絡んだ調味料が溶け出し味噌一辺倒ではなく、らいおんらしさは健在です。口に残る味噌の香りがなかなか良いですが味噌ラーメンは殆ど頼むことがないのでボキャブラリーが一向に増えません。この味噌スープも醤油同様、ネギとコーン、そしてこの中太の麺が良く合います。こちらも咀嚼の満足度は高いです。そしてチャーシューですが、この味は、、、味噌漬けなんでしょうかね、醤油に入っているチャーシューと味付けが違うように思います。むむむ、これは旨い。これはライスと合わせてもとても旨いヤツですね。相変わらずの中盛りサービスでお腹も満足、さあ次はいよいよつけ麺かっ!?何はともあれごちそうさまでした。
zuwatara
S1
A.U
チャーチル・クロコダイル
なまえ
どちらかにしようと思っておりましたが
味噌にしてみました。
見た目はやはりらいおん、ネギと、コーンと。
スープは醤油と同等に塩気が高いです。
濃い色の味噌でバーンと前に来る味で、
もうガツンと味噌味。あと表現できない(笑)
ただ、ネギに絡んだ調味料が溶け出し
味噌一辺倒ではなく、らいおんらしさは健在です。
口に残る味噌の香りがなかなか良いですが
味噌ラーメンは殆ど頼むことがないので
ボキャブラリーが一向に増えません。
この味噌スープも醤油同様、
ネギとコーン、そしてこの中太の麺が良く合います。
こちらも咀嚼の満足度は高いです。
そしてチャーシューですが、
この味は、、、味噌漬けなんでしょうかね、
醤油に入っているチャーシュー
と味付けが違うように思います。
むむむ、これは旨い。
これはライスと合わせてもとても旨いヤツですね。
相変わらずの中盛りサービスでお腹も満足、
さあ次はいよいよつけ麺かっ!?
何はともあれごちそうさまでした。