09．1　みちのく1人旅

　浪花の麺紀行が終わり、やっと東京でのラーメンライフを送れるのか？と思いきや、所用のために三陸へ向かいました。岩手でもっとも寒い地域である薮川では、マイナス25度という最低気温を記録したとか。ここはアラスカか？盛岡市でもマイナス10度ですって。寒いんですね。

　宮古まで車を飛ばしましたが、雪が少ないし、道路が乾燥していたので助かります。ほぼ1ヶ月ぶりに来ました。八戸で用事があった年末に何度か海岸線を走りまして、ラーメンも食べておりました。ま、宮古では”たらふく”に必然的に足が向かいますが、今回はウン十年ぶりにこちらにうかがいました。老舗のお店ですが、以前はおばあちゃんが切り盛りしていたのに、今回入ったら、おじさんと女性が2人でやっています。

　カウンターとテーブル席のわりと広い造り。暫くして出てきたのは水色の比較的大きめのどんぶりで、スープがなみなみと注がれております。そこに細いちぢれの麺。チャーシューとメンマが彩りを添えておりました。

　しかし、です。スープを一口飲んで、びっくり。味しません。生姜とサカナのエグミのような違和感を感じてしまうスープです。こりゃあ参ってしまいました。生姜が突き出ており、出汁という存在を消し去っているのか、もしかすると出汁が取れてないような代物です。

　麺も全くスープとのバランスが取れていません。一体どうしたんでしょう。かつては”たらふく”と並び称された老舗と聞いていましたが、往時の味は無くなってしまったようです。ワンコイン500円ですが、それすら勿体無いと感じた一杯でした。残念です。