３月１１日の訪問。震災の時、内堀通りから神保町交差点に向かう途中で地震に遭った。１０年の節目なので、改めて当時の場所を歩いてみた。せっかくなので、小池さんの新店まで足を延ばす。

　これが４店目。しかし、本店の小池さんは、なぜか行っておらず、訪問は３店目。とりあえず、ここは塩推しだと思うので、塩ラーメンを。そして、ここは初めての餃子がおススメ。計１３２０円と高かったが、餃子は外せない。


　穏やかなスープ。タレもダシも前に出ず、おっとりで上品。ダシは豚、鶏、アサリなどを使っているようだが、印象は昆布ラーメン。さすがというバランスだ。細麺はスープと相性が良い。トッピングは野沢菜、鶏つくね、レアチャーシュー。それぞれ文句はないが、９００円という値段を考えると、少し寂しいか。

　個人的には３号店の王子・キングの方が魅力を感じる。キングは自家製麺だし、推しのワンタンが秀逸。中盛か大盛無料でコスパが良い。

　そして餃子。小さめサイズ。焼きはしっかりでカリカリした食感。ニンニクなど薬味は、ほぼ感じないタイプ。餡は肉が詰まり、そこにキャベツが顔を出す。ラーメンには、少しニンニクが利いて、モチモチの方が好みだ。これならば、ワインのつまみにしたい感想だ。好みがわかれるだろう。