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「じ郎風とろ肉油そば(中盛)(690円)」@円熟屋 本店の写真もう終わってしまいましたが1月の限定品のお話です。
お昼すぎに入店しましたが、先客3人ほどです。わりと空いていますね。まあその後、5人ほどサラリーマン風の方々が入店してきましたが。
いつもの店員ふたりでやっていますね。
限定は油そば系のみですね。
上記メニュー、本格インド風油そば、ノーマルのいつもの油そばですね。
本格インド風も考えましたが、どうやら田中屋の極旨カレー油そばに酷似しているらしいので、もう一度食べていますので今回は上記メニューにしてみました。
じ郎風ですが無料トッピングはないようですね。コスト的にも致し方ないところでしょうかね。
後から入ってこられた方がインド風をたのんだのですがひき肉を中華鍋で炒めるところを見ていますとたしかに田中屋のものに近いかんじです。
極太麺ですので茹でるのに時間がかかります。
後からきた方の豚骨野菜(細麺)が先に提供されていました。これはしかたのないところでしょう。
さて、10分ほどで上記メニューが提供されました。
一見すると肉がいつもの油そばとは違っていますね。それ以外はほぼ同じと考えていいでしょうね。
では、いただきましょう。
底に沈んでいる脂を上にもってくるようにかき混ぜます。
うん。いつもの油そばといったところでおいしいです。
やや味を濃い目にしているかんじにも思えました。これはいいですね。
ただ麺中盛にすると野菜がやや足りなくなってきますね。麺に比例して野菜も増量していただけるとうれしいところですね。
注目の肉ですが、昭和店の肉しょうゆの肉でも出てくるのかなと思ったのですが、それとは異なるもので、ほぐされており、ややぱさついていました。底に沈んでいる脂や、麺と絡めて食べるとまあちょうどいいかんじですかね。
野菜はきゃべつ、もやし、たまねぎといつものもの。

まあおいしかったですが、デフォの油そばと大差はないかんじで限定としてはそれほど楽しめませんでしたね。
最近、本店は元気がないかんじですね。
最近、大里や昭和でイベントがあり、ひと段落といったところかもしれませんが、がんばっていただきたいところです。

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