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「ネギらーめん旨辛+半ライス 830+100円(税別)」@中華飯店 幡龍 弘前城東店の写真R3.3.15(月)18:15 先日沸騰ワード10というテレビの中で弘前のアイドルりんご娘の王林ちゃんが大好きと紹介していた幡龍さんのネギらーめんを食べに訪問です。ちゃんと王林ちゃんのサインもありました(店内写真にUP)。先日のクイズ番組「小学5年生より賢いの?」にも出演していて最近よくTVで見かけるのでなんとなく先上げです(笑)。カウンター席にて口頭で目当ての「ネギらーめん」の旨辛をオーダー。辛さは三段階で、旨辛、激辛、鬼辛があります。王林ちゃんは鬼辛を食べてましたが、私は素直に旨辛を選択。さらに半ライスもオーダーし、無料の漬物を準備して待つこと数分で着丼です。

スープは初動からしっかり辣油由来の辛味と胡椒の香りを感じる旨辛スープ。辛味は弘前在来トウガラシ「清水森ナンバ」を使用した辣油由来で旨辛でも十分辛味を強く感じます。思っていたよりはるかに辛いですが、鶏メインの出汁もしっかりと効いており旨味があるのでついレンゲが進んでしまいます。鶏以外に煮干なども入っているみたいですが、出汁の詳細は辛さで感知できないです。麺は自家製の全粒粉入りの中細麺で、コシがあり美味しい麺です。スープとの絡みも文句なし。

具は、ネギと肉。ネギはおそらく強火で炒めたもので、しっかり焦げ目もありネギ由来の甘さが辛いスープの中にあることで際立ちます。肉も炙ってある感じの厚みのあるものが多めに入っており、ジューシーで美味。この旨辛スープに浸ったチャーシューでライスが進みます。途中でリンゴ酢を投入すると、円やかさがプラスされます。おススメというだけあってナイスな味変です。

後半は汗だくになり、ティッシュ何枚も使いましたが、クセになる旨辛スープに大満足。王林ちゃんもハマるわけです(ちなみに私はりんご娘の中ではジョナ(ジョナゴールド)ちゃんのほうがタイプです)。私はギリOKですが、ヘタレのTさんは絶対やめておいたほうがいいと思います(笑)。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
此れはスープがまっかで如何にも辛そうですね~
ヘタレを卒業したTさんには是非激辛で行って欲しいです。
それでは、のちほど。

kamepi- | 2021年4月10日 10:04

おはようございます^^
見るからに辛そうですね!
>ヘタレのTさんは絶対やめておいたほうがいいと思います
煽りますねぇ~(笑)
今頃くしゃみしているのでは。(*^-^*)

mocopapa | 2021年4月10日 10:10

うわー美味しそう🤤
コレは絶対好きなヤツです。
もちろんTさんは食べないでしょう。

NORTH | 2021年4月10日 10:32

こんにちは
あの方と汗だく対決見てみたいです!
出来ればくーぱさんも交えて🤭
旨辛大丈夫かと思いましたが
3段階の1番辛くないやつだったんですね
かなりぎりだったようですけど🤭

キング | 2021年4月10日 13:36

こんにちは!
やはり辛さ+旨さは大事ですよね~
>ネギはおそらく強火で炒めたもので
香ばしさと甘さがあって、スープとの相性が良さそうですね!

eddie | 2021年4月10日 14:09

こんにちは。

これはご飯が進みそうなビジュアルです。
王林ちゃんの写真確認しました。
顔が見えないのが残念ですが。

glucose | 2021年4月10日 14:11

こんにちは!
辛い系が苦手なpotiさんでも旨辛いスープの大満足って食べてみたいですね👌
王林ちゃん、最近こちらでは見かけなくなりましたが地元ではスターなんでしょうね😊

川崎のタッツー | 2021年4月10日 17:16

りんご娘と言うユニットを知ったのが最近でして、それまで王林ちゃんの事を中華系のタレントさんだと思ってましたw
あの青森訛りは、外国出身者独特の発音なのかな、と…。

カプサイシンたっぷりで、ネギと肉が盛り沢山。スタミナが付きそうな一杯で、辛いとは言え人気が出るのも納得です。

Dr.KOTO | 2021年4月10日 18:16

potiさん、どうもです。
Tさん以上のヘタレなので!ここは青森行ってもスルー。
王林さんは知ってましたが、この前のテレビで初めてジョナゴールドさんを見ました。

RAMENOID | 2021年4月10日 18:47

こんばんは!

赤いなぁ😱すんごく赤いなぁ😱でも王林ちゃんが居てくれたら食べられる気がします✌️アレ⁉️ヘタレ卒業ですか⁉️😂

どうもです!

そば通りましたわ~
私は大丈夫でしょうか?

じゃい(停滞中) | 2021年4月10日 20:26

こんばんは。

コメ停滞中ですが、これには入れとかないとなー
王林ちゃんでテンション上がって無理しちゃいましたか。
まあ、今頃ヘタレのT☆さんがハクショーイしてるでしょう。

としくん | 2021年4月10日 22:42

こんばんは〜
王林ちゃんは鬼辛ですかぁ〜スゴっ!w
癖になる旨辛スープ気になりますね〜
自分も汗ダクになるの分かっていながら食べたくなっちゃうんですよね〜
でも鬼辛食べたらティッシュ1箱でも足りないかもしれません・・・w

らーめんじじぃ | 2021年4月10日 22:42

potiさん
辛いだけではないんですね。
僕はきっとティッシュではなくタオルが必要になりそうです。

まなけん | 2021年4月11日 10:00

potiさん 青森の麺活お疲れ様です。辛いの好きな私ですがなかなか深い辛さがありそうですね。しかし、
弘前在来トウガラシ「清水森ナンバ」
というあたりがこだわりのようですね。旨辛といってもやはり食べ終わりは汗びっしょりになるのですね。

ЯAGE®︎ | 2021年4月11日 10:43

こんにちわ~

ヘタレのTさんは、と〇くんさんの事ですよね!?

アノ方は辛さに激弱ですからね~ww

たく☆ | 2021年4月11日 14:06

続いてどうも~!

あはっ、ヘタレな方達が自分では無いみたいなコメントされてますねw(笑)
王林ちゃんが紹介してたんですね。
自分も、行ける場所だったら行っちゃうと思います♪

バスの運転手 | 2021年4月11日 17:17