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【訪問日：３月１７日】ケンちゃん風な一杯を求め、本日は此方を訪問。よりパンチが効いた味わい目当てに、身入りＷで臨みお供には、海苔・ネギを付けて臨みます。卓上調味料によるアプローチを考える内に着丼。身入りを解しつつ、麺・スープから啜ると煮干の風味が程良く感じられる塩梅で、平打ち縮れ麺との絡みも変わらず好調。合間には海苔・ネギが良く働いた他、二年振りに頼んだ叉焼増しも後押し結構なボリュームですが物ともせず、箸・レンゲが止まりませんね～。一頻り基本味に舌が慣れてからは、醤油・胡椒を順に少しずつ振りかけその都度の味変を楽しみながら完食。どうもご馳走様でした！！
saimaさん、こんにちは。 こちらでは以前、実入りなしを食べ、それはそれで満足できたんですが、 やっぱり実入りも一度は食べておかないと・・・と思っています。
こんにちは。 背油系に抵抗が無ければ、次は是非とも身入りで！ ただ、口頭で頼む形式がタイミングを計りづらいので 券を渡す際に空かさずコールを入れて下さい(笑)
saima
GA1
久我衣
M尾
ブタゴリラ
ひゃる
90点
87点
90点
89点
90点
ケンちゃん風な一杯を求め、本日は此方を訪問。
よりパンチが効いた味わい目当てに、身入りＷで臨み
お供には、海苔・ネギを付けて臨みます。
卓上調味料によるアプローチを考える内に着丼。
身入りを解しつつ、麺・スープから啜ると
煮干の風味が程良く感じられる塩梅で、平打ち縮れ麺との絡みも変わらず好調。
合間には海苔・ネギが良く働いた他、二年振りに頼んだ叉焼増しも後押し
結構なボリュームですが物ともせず、箸・レンゲが止まりませんね～。
一頻り基本味に舌が慣れてからは、醤油・胡椒を順に少しずつ振りかけ
その都度の味変を楽しみながら完食。
どうもご馳走様でした！！