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「札幌味玉味噌らーめん940」@横浜らーめん 上州田村家の写真熱々ラードの下の焦がし味噌はパンチとキレがあり
味濃くしょっぱさはあれど、最後まで飲み干したくなる旨さ
チョイカタの縮れた麺はコシがあり、濃いスープの中で映える
炒められたもモヤシにそぼろは旨く、刻みネギとともにスープにマッチ
味玉も黄身ネットリで○
穴あきレンゲとノーマルレンゲが止まらず完食ほぼ完飲

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