買い物がてら久しぶりに行ってみたところ、何と以前こよなく好んでいた「國（マー油入り）」が復活！しているではありませんか^^/
当然の事ながら「國（大盛）」の食券を購入し「麺固め」で注文しました。
時間的に15:00を過ぎているにも関わらず、店内はほぼ満席。
私が着座してからも引っ切り無しにお客さんが入れ替わり立ち代わり入り、結構な盛況ぶりですね。

そうこう5分程で注文の品が出てきました。
まずは久しぶりの「國」を。「ウマい！」以前よりマー油の存在感が薄れた感じですが、逆に全体のまとまりを感じます。
食した後にバターを感じ、通常の味の他に味噌も新しく追加された様なので、こちらも気になる存在になりそうです。
続けて麺を一啜り。「うむ」これはいわゆる家系の平均的な麺で可も不可もなく。
トッピングは結構な量の茹でもやしが盛り付けられていて、食べる前は邪魔な気がしていたのですが、スープ、麺と共に食すといいじゃないですか！適度なシャキシャキ感がアクセントになります。
このもやしの上には少々の辛味調味料がのっていて食べ進むと自然とスープに変化が出てきます。
私的にはデフォのスープがストライクなので変化は要りませんが、まぁ悪くはないか。
他にはうずらの玉子、ネギ、のり、チャーシューですか。
久しぶりのうまいスープに完飲止む無し^^;

総じて「國」復活に感謝感激です^^/
ただ、お値段がちょっと。。（「國大盛」1000円）