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「味噌ラーメンこってり細麺大盛り880円」@秋田ラーメン はまの写真前回、太麺が完売で食べれなかったので再訪したんですがまだお昼なのにまたしても太麺完売。遥々来たのにガッカリ。
お目当てが外れたので中村屋に変更しようか悩みましたけど細麺も美味しかったし面倒くさいのでそのまま入店。

では変わり種でもつ煮ラーメンでも、と思ったら私の前の人が注文したのが最後でもつ煮も完売に。
ついてない時は何をしてもついてない。諦めて今回は味噌ラーメンをこってりで懲りずにまた大盛りで注文。もちろん麺は細麺です。
しばらくして着丼です。
よく見ると丼が2重になってました!前回食べた塩の白い丼の中に黒い丼が。
これは熱々だから2重にしてるのかな?どれどれ早速いただきます🍴🙏

まずはスープ。やはり熱々です!コッテリで注文したんで背脂やや多めに浮いてました。
これのせいで風味が少し飛んでしまったのか?コッテリ感がやや勝ってて味噌が少し弱いようにも感じたけどなかなか美味しい。
なんか田舎味噌みたいな感じもして秋田ラーメンってこんな感じなのかな?って思いながら食べました。

次に麺。
麺は前回同様に中細麺で硬めに茹でてあり、大盛りでも後半ダレることなく良かったです。
だけどコッテリ味噌には太麺で食べたかったなー。
大盛りはやっぱり量が多いですね。
前回は苦戦したんで今回は心の準備と言うか空腹状態を調整して来たから問題なく完食。

トッピング具材は前回食べた塩と同様厚みのあるチャーシューにお麩が乗ってます。チャーシューはほどよく柔らかく麩も箸休めにいい。だけどやたら甘味のするメンマがやはりちょっと好みじゃないかな。
薬味のネギは気持ち多めでちょうどよかった。

総評としてはなかなか美味しくお腹いっぱいになりました。前回のコッテリ塩よりもこちらの味噌の方が私は美味しかったです。(好みの問題ですけど)
ごちそう様でした。

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