自分が『素晴らしいっ！』と、そう信じていたものを、遥かに越える存在が現れた時、皆さんはどう反応するだろうか？

大概の人々は、喜多方ラーメンを求めて現地入りすると、そう、あの某有名店や、ま◯と食堂とか行くんですね。それがまぁ、普通の行動なんですね。

私、もう30年もあの某有名店に通って来たんです。
それはそれ以上のものは無いはず、そう思っていたからに他なりません。

すると皆さんご存知の様に、毎度毎度お客さんの行列がある訳ですね。棟続きのお隣にもラーメン屋さんがある訳ですよ、こちらには行列が無くて、某有名店のお隣で『よく潰れないなぁ～っ！』と常々関心しておりました。

昨年喜多方入りした際、その某有名店に食べに行こうとしたら、『定休日』だったんですね。自分の不覚を責めながらも、どうにか、腹の虫をなだめ、胃酸の分泌を抑えなければなりません。そこでラーメン◯ンキングで調べると、この松食堂が上位に入っていた訳ですよ…(;ﾟ∇ﾟ)

清水の舞台から飛び降りたつもりで、松食堂に入りましたよ。

お隣同様、メニューは少なく、迷う事なく大盛チャーシュー麺を頼みましたよ。お隣さんと違って混んでないから、比較的早く出て来ました。

ほう、見た目は某有名店の大盛肉そばに近いけど、こっちの方がスープは少し濃いかも…。

では、頂きます！

スープはやはりお隣さんよりやや濃い目、豊かな豚さんの味わい、麺は太目の縮れ麺、ウッ？美味い、美味過ぎる…埼◯県に住んでいる人ならわかって欲しい…(^o^;)

そうか…スープにチャーシューのタレを使っているのか、だからしっかりした味付けと、チャーシューとの相性がいいのか…。そうだったのか…。

そしてチャーシューは…( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
や、柔らか～いぃ～っ！(*´ｪ｀*)
しかもお隣さんのチャーシューよりも、ちゃんと味が乗っている…(-.-)y-~

あっという間の至福の時間でした…(^^;

…人はひとたび美味しいものを食すると、次の瞬間から不幸になる。それはそこが頂点だからである。

もし死ぬ前に何か食べたいものは？と尋ねられたならば、私は迷う事なく、喜多方の松食堂の大盛チャーシュー麺と、成増のべんてんのつけ麺大盛と、札幌の純連の醤油ラーメンを食べて、思い残す事なく死にたい…。