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「『ラーメンセット(¥1090)』」@弓削食堂の写真てゆか先週フラれたお店にリベンジ訪問♪...(-_-;)v

とゆコトで13時半過ぎ頃店着...取り敢えずお店の電飾看板がまだ点灯してるのを確認♪...んでお店の外観写を撮ってたら若い店員サソが「準備中」の看板を持って店頭に...(^O^; とココで速攻で店員サソに「終わっちゃいマシタか!?」と聞くと「まだ大丈夫ですよ♪」と有難いお言葉...マヂで閉店間際のギリギリセーフだぜィ...(^_^; んで店内(テーブル数卓&小上がり2卓)ゎ先5後ゼロ...ほぼ全員が近所の方の模様...(^_^; 取り敢えず訪問前から決めてた上記セットを口頭で注文でふ♪

てか5分弱でまずゎ餃子以外がお盆にのせられ到着...んでラーの写を撮ってたらすぐに焼き立て熱々の餃子が到着して全体写をパチリ♪ てかちゃんと大きな寸胴で炊いてた臭みの無い鶏豚系のスープゎ予想通りのアッサリ(*´Д`)スキーリ...味自体ゎしっかり系でも変態系でもない中間タイプ...まぁ予想通りのお味♪ んで合わさる麺ゎほぼ間違いなく佐野系の青竹手打ち...麺自体ゎ思ってたよりも細めで柔らかめだがプルプルの食感ゎd('∀'o)イイネ♪...因みに麺量ゎ200㌘程度ゎあり十分な食べ応え♪

んでトッピゎやや薄手だが大判のヲ肉にメンマ&ワカメ&刻みネギ...てかヲ肉ゎ適度に柔らかジューシー系で( ゚Д゚)ウマー♪柔らかいが適度に歯応えのあるメンマもなかなか良さげ♪ もちろんワカメも思ってたよりゎ違和感の無い感じ...何となくヂモト民に愛される「オールド佐野系」って味わいで美味しかった♪

んで餃子ゎ1個がデカいタイプでゎない通常サイズ...一応「手創り感」ゎあったが、餡(肉&野菜)が少しペースト状っぽく漏れ的にゎイマイチ…(^O^; だが、野菜のシャキシャキ感ゎ思ってたよりゎ感じられたかな♪ 因みにライスゎ問題の無い半ライス...香の物ゎ青菜の浅漬け...コスパ的にゎやや不満だったが完食完飲でふ♪...(-_-;)v

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