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福助ラーメン店名のついたラーメンだけど、初めて食べました。スープは味噌ベース。辛味噌ってやつですね。トッピングは、チャーシュー、たまご、長ネギ、そして炒めた豚バラと野菜(白菜、ニラ、にんじん、キクラゲ、タマネギ)が、辛味噌のスープと絡んで豚キムチのような味わい。麺は香りのいい森住製麺の中太縮れ、黄色いやつ。ふう、辛い、美味い!美味しかったです。ごちそうさまでした!
店名のついたラーメンだけど、初めて食べました。
スープは味噌ベース。辛味噌ってやつですね。
トッピングは、チャーシュー、たまご、長ネギ、そして炒めた豚バラと野菜(白菜、ニラ、にんじん、キクラゲ、タマネギ)が、辛味噌のスープと絡んで豚キムチのような味わい。
麺は香りのいい森住製麺の中太縮れ、黄色いやつ。
ふう、辛い、美味い!
美味しかったです。
ごちそうさまでした!