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「ニンニクタンタン麺900円」@石狩亭の写真訪問日:3月29日(月曜日)

こちらは以前よく来たことがありましたが、最近はとんとご無沙汰してました。 久しぶりに大船でランチチャンスがあったので14時26分に訪問、オーダーしました。

卓上あったのは醤油、酢、ラー油、コショウ、ゴマ塩、七味唐辛子でした。

29分に着丼しました。「ご飯どうしますか」と聞かれたので、半ライスもお願いしました。

トッピングは、卵とじの挽肉とほうれん草でした。

麺は中太ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。スープは刻み唐辛子が浮いてそれなりにピリ辛でした。刻みニンニクがたくさん入っていてスタミナ満点な感じでした。全体的な印象はカワサキ系のタンタン麺でした。

44分に固形物完食して退店しました。

ゴマたっぷりのタンタン麺を想像しているとがっかりしちゃいますが、最初からこういうタンタン麺だとわかっていればこれはこれで大ありですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんばんは。

こちらは10年以上ご無沙汰しているお店です。今でも大船駅近くで頑張っているのは何より。
ここのタンタンメンは川崎溶き卵タンタン系なんですね。
これを食べに再訪するのはありかな。ニラじゃなくてほうれん草を使っているあたりが面白いです。

ぬこ@横浜 | 2021年3月29日 18:38

ぬこさん、こんばんは。

久しぶりに行きましたが、安心感のある安定のうまさでした。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年3月30日 23:32