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「旨玉らーめん」@本枯中華そば 魚雷の写真平日13時過ぎ訪問。待ちなし。
8分程で着丼。
スープは鰹の出汁がきいてて、醤油のパンチも効いていて、それでいてまろやか。美味しい!
麺は中細やや縮れ。麺の味がめちゃくちゃ美味い!
トッピングは3種類好きに選べるそうで、焼豚、バラ海苔、エリンギメンマをチョイス。
どれも美味しいですが、別皿で綺麗に見える反面、どんぶりに入れづらく、わざわざ別にする必要ないのでは?と思ってしまったが、それがここのスタイル。
バランスの取れた一杯です。

そして和え玉がとても美味い!絶対に食べた方が良いです。
ご馳走様でした。

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