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ひさびさにえびが食べたい!って気持ちで緋彩さんへ。 前回は白湯系だったので今回はえびそば🦐で煮玉子追加。 まず見た目。全体的にオレンジっぽいスープにコーンやえのきフライと思われる珍しい具材に2種類のチャーシュー。旨そう! ではスープを一口。香ばしいえびの香りが口の中に広がる旨しスープ。刻みたまねぎとしばしスープを食す。 続いて麺は平打ち麺で蕎麦の様な色味。スルスル喉越し良くちょうど良い麵の固さに満足。 チャーシューはしっとりの鶏チャーとレアチャー。うんうん旨い。えのきフライも悪くない。あとは大好きな和え玉で〆て腹まんぷく!
前回は白湯系だったので今回はえびそば🦐で煮玉子追加。
まず見た目。全体的にオレンジっぽいスープにコーンやえのきフライと思われる珍しい具材に2種類のチャーシュー。旨そう!
ではスープを一口。香ばしいえびの香りが口の中に広がる旨しスープ。刻みたまねぎとしばしスープを食す。
続いて麺は平打ち麺で蕎麦の様な色味。スルスル喉越し良くちょうど良い麵の固さに満足。
チャーシューはしっとりの鶏チャーとレアチャー。うんうん旨い。えのきフライも悪くない。あとは大好きな和え玉で〆て腹まんぷく!