あたと_13号
ぱんさー
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88点
90点
88点
78点
85点
コメント
おばんです、ども。
限定とはいえ、見た感じなんと豪華さが伺われますね。
玉ねぎカットがいい味を出しているのかとも。
食べて見てー。
でも、高額商品！
村八分 | 2021年3月25日 19:15こんばんは！
こちらの限定はいつも素晴らしいクオリティで美味しそうですね👌雑誌をわこれを食べる為にツレの分と２冊買うくらい食べたくなるお店なんですね😁
川崎のタッツー | 2021年3月25日 20:24ラーメンには見えない絵ずらです。
言うなれば、幕の内弁当🍱にも見えなくはない。 と思うのは私だけ？
すてぞー | 2021年3月25日 21:05村八分さん＞
このお味でこのお値段！むしろ安いかと･･･(^^)
タッツーさん＞
ツレに、オマエは別なの食え！とは、よもや言えませんでした･･･(^_^;)
すてぞーさん＞
幕の内弁当はないっしょ！
あたと_13号 | 2021年3月25日 21:19美しくて上品な限定ですね。
でも似合わないと思うのはすてさんも同じ！
こういう限定が食いたかったｗ
虚無 Becky！ | 2021年3月25日 21:55おはようございます
素晴らしいビジュアルですね
美味しさは、もちろんですが、美しさも重要ですね
そうくん | 2021年3月26日 06:05Beckyさん＞
食えて幸せ♪でした(^^)
そうくんさん＞
綺麗な麺顔だとアガります(^^)
あたと_13号 | 2021年3月26日 09:45こんばんは！
鮮やかで華やかで・・春を思わせる連想させる逸品ですね！
みずみず | 2021年3月26日 23:21こんばんは。
何故ひい郎？？？
店名でしたか。
楽しみにしていた1杯ゲットの喜びはﾋｲｨｨｨ!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉロー
てる氏 投薬中 | 2021年3月27日 02:54この日の為に、雑誌を2冊？？
あたとさん、ホンマモンや〜(●♡∀♡)
しかし、またユニークでクリエイティブな一杯ですね。
いつも思うけど、アイデアと腕が半端ないです。
スージーのなのなQ | 2021年3月27日 11:26みずみずさん＞
ラーメンて、見た目も大事ですよね(^^)
てるさん＞
色々出てきますね･･･。
スージーさん＞
雑誌に付いてきたクーポン券だけで、ほぼ雑誌代は元を取ってますんで(^_^;)
あたと_13号 | 2021年3月27日 13:36どうも～
おぉ、凄い彩り豊かな一杯ですね！
海老の風味が利いた野菜まぜそばって感じですかね？これは気になる…
ペンギン軍曹 | 2021年3月28日 14:41ペンギンさん＞
見た目も良く、味もいい。極上でした(^^)
あたと_13号 | 2021年3月28日 14:48こんばんは
色が綺麗ですね。
仕込みや調理が大変そうです。
こんなの食べてみたいなぁ。
ラーメンWalkerの限定麺って惹かれますよね。
自分も東海版のは一杯。
紫陽花の二郎系。
激並びました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月1日 23:34あらチャンさん＞
紫陽花！未だ行けてませ～ん(T_T)
あたと_13号 | 2021年4月2日 17:09
ラーメンWalker東海版とのコラボ企画。昼夜それぞれ10食限定の一杯。この日のために、雑誌をツレの分と2冊買って待ってたんです。周りで並んでるお客さんも、ほとんどが雑誌持参。
選べる麺量は並(250ｇ)。並んでる間に事前注文を済ませていましたので、着席から程なく着丼しました。彩いい野菜、そして山頂にはタップリの背脂。緋彩さんでは初めて出会う麺顔です。それでは頂きましょう。
ワッシャワッシャとかき混ぜて、やや茶色がかった麺をひと口。極太平打ちの麺は、思ってたよりゴワ寄り。これも緋彩さんでは初めての麺ですが、実に美味い。平打ちのエッジが口の中で踊ります。いい食べ心地。
スープは比較的あっさり目で、粘度はありません。個人的には、もっとジャンクなやつを期待してました。だけど、この店特有の丸みのあるエビ感がたまりません。
エビはプリップリ！ここは寿司屋か？とても、ラーメン屋で出すレベルのエビじゃありません。
チャーシューは低温調理の豚と鶏が1枚ずつ。これはいつものやつですが、毎度のことながら豚が美味い。いい歯応え、そしていい伸びっぷりです。
しこたま入ってる背脂は、ひとつひとつがデカくてトロトロ。そして甘い♪
ザクザクのキャベツ(の芯)を噛み締めます。ザクザク･･･ザクザク･･･。ワタシには、ちょっとキャベツ(の芯)が多すぎたかも。途中からちょっと疲れてきます。
固形物を完食したら、背脂が沈んだスープをごくごく。あー幸せ。
雑誌を買ってからずっと楽しみにしてた一杯。やっとクリアできました。美味かった。そしてお腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。