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訪問日:2021、4月1日新規オープン 先客20名、後客10名程程なくして入店、レフト側２番めの席に着席。出てきたラーメンには、家系定番の具材と味付け玉子がのっているスープは、パンチが効いていてうまうま。麺は、かためを頼んだが少々柔らかく残念チャーシューは、程よい燻製加減でかたさもいい感じ味付け玉子は、好みより茹が薄いが味付けは良かった調子が上向いた中盤からは、ニンニク→ラーメン酢で味変を挟み汁完の誘惑と戦いながら進行ごち
REC-RYUTARO
さはちーにもも
ニッキ
RAMEN-ACT2
爆麺隊
先客20名、後客10名程
程なくして入店、レフト側２番めの席に着席。
出てきたラーメンには、家系定番の具材と
味付け玉子がのっている
スープは、パンチが効いていてうまうま。
麺は、かためを頼んだが少々柔らかく残念
チャーシューは、程よい燻製加減でかたさもいい感じ
味付け玉子は、好みより茹が薄いが味付けは良かった
調子が上向いた中盤からは、ニンニク→ラーメン酢で味変を挟み
汁完の誘惑と戦いながら進行
ごち